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全台餐旅服務競賽11月10日南投登場

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  1. 競賽將於11月10日在日月潭瑞居渡假飯店登場,由南投縣旅館商業同業公會舉辦。
  2. 今年競賽共有超過90隊、200多位選手報名,參賽組數較往年增加,比賽已持續舉辦18年。
  3. 全國餐旅服務競賽分為整床及托盤兩大項目,考驗操作技巧、整潔美觀、團隊默契、行走穩定度與服務儀態。
  4. 賽事規劃在職組、大專組及高職組,促進在職人員精進服務技能,並讓學生提前體驗職場實務。
  5. 南投縣副縣長王瑞德表示,觀光服務除專業技能外,也應重視禮貌、紀律、環境整潔與服務細節,以提升旅宿品質及觀光形象。
  6. 南投縣旅館公會理事長李吉田表示,參賽經驗有助青年學子累積升學備審資料,盼將競賽所學轉化為職場實力。
  7. 南投持續投入觀光軟硬體建設並推動永續低碳旅遊,結合自然景觀、農業及文化特色,促進地方觀光產業發展。
  8. 賽前記者會安排南投高商學生示範全英文旅館接待,南開科技大學學生展示創意毛巾及餐飲托盤服務。
  9. 日月潭瑞居渡假飯店團隊也在記者會示範整床技巧,呈現學界與業界的餐旅服務專業能力。
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