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1. 下營區農會7日舉辦「鵝豆桑豐收生活節」，推廣地方農業與產業文化。
2. 下營四寶為鵝肉、蠶絲、黑豆及文當，豐富農畜資源帶動多元產品開發。
3. 台十九線下營段素有「鵝肉公路」美名，燻茶鵝、鹽水鵝及醉鵝吸引遊客嘗鮮。
4. 農會家政班現場手作傳統草仔粿及各類精緻手工藝品。
5. 農會產業文化館教導民眾辨識蠶絲真假及黑豆蔭油製作過程。
6. 黑豆與蠶桑產業已開發桑椹系列飲品、黑豆茶、黑豆蔭油及蠶絲被等產品。
7. 下營火雞產業發展發達，火雞肉美食成為當地特色之一。
8. 活動以「鵝、豆、桑」為元素，呈現農業產品的多元風貌與產業魅力。