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綜合
桃園青年美學賽新增寵物烘焙與銀髮膳食
✨ AI 重點整理
- 競賽首度納入寵物烘焙,於餐飲烘焙組新增寵物立體蛋糕造型、寵物蛋糕設計及寵物點心設計三項賽事。
- 主辦單位希望透過技職競賽與交流,為青年提供展現專業能力的舞台,並協助對接產業需求與拓展國際視野。
- 桃園市出現毛孩數超出新生兒人數的情形,主辦方認為寵物飲食需求正由吃得飽轉向健康、安心與創意。
- 本屆特別設置銀髮族健康膳食組,鼓勵參賽者從健康營養及餐食設計進行創新發想。
- 銀髮族健康膳食組盼引導青年關注高齡健康議題,並為健康餐食產業注入新能量。
- 寵物烘焙賽由具12年以上經驗的劉羽諾擔任評審長,並邀請獸醫師、寵物行為學講師等專業人士擔任評審。
- 評審陣容涵蓋動物臨床醫療、營養照護、復健及寵物食品配方等領域,強化賽事專業性。
- 寵物烘焙項目提供學生、烘焙愛好者及相關專業人士展現創意與技術的新舞台。
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