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國際

日本天鰻專賣店進駐台中豐原

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  1. 「天鰻 天婦羅鰻魚專門店」11月7日進駐台中豐原,為品牌海外首間分店。
  2. 招牌料理「一本天鰻重」使用超過25公分的整尾酥炸鰻魚。
  3. 「天龍重」以整尾龍蝦天婦羅為特色,結合鰻魚料理。
  4. 品牌隸屬曾獲米其林指南餐盤推薦的日本鰻魚名店「うなぎ四代目菊かわ」。
  5. 天婦羅採關西派輕薄麵衣,炸油使用超級棕櫚油與高油酸葵花油。
  6. 烤鰻魚精選2.5至3P規格台灣白鰻,並延續品牌百年烤鰻技術。
  7. 店內提供天重、丼飯與御膳等系列,套餐價格230元起。
  8. 每份套餐附有南瓜、金針菇、地瓜、秋葵與茄子等5款酥炸時蔬。
  9. 「鰻旬天婦羅丼」搭配4切烤鰻魚、天婦羅炸蝦、炸海苔、炸時蔬與味噌湯,售價390元。
  10. 新店開幕提供指定套餐現省191元等不同優惠。
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