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泡芙黑點原為香草籽 非發霉

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  1. 消費者從快閃櫃購買泡芙後,發現米白色內餡散布黑色細小斑點,詢問是否能食用。
  2. 香之莊園表示,黑點是香草籽,而非發霉,顧客可安心食用。
  3. 業者指出販售的泡芙均有標示內含香草籽。
  4. 香草籽被誤認為發霉,引發網友對香草籽價格與食材品質的討論。
  5. 部分網友認為,香草籽價格昂貴,使用真香草籽可反映業者對食材的用心。
  6. 香草專門店曾說明,香草莢經過繁複採收程序,後續仍須進行處理才能使用。
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