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1. 經濟部協調大統益、長輝及台糖每月增產4400噸沙拉油，補充國內市場供應。
2. 台糖加速採購粗油並擴大精煉產能，預計12月起每月再增加700噸供應量。
3. 行政院公告沙拉油進口關稅自10月1日起由5%調降至免稅，期限為6個月，以鼓勵擴大進口。
4. 經濟部已協調進口商於第四季擴大進口5000噸，其中10月進口1100噸，11月及12月預計分別進口2000噸及1900噸。
5. 截至10月底，經濟部已協助餐飲、罐頭、糕餅餡料及校園團膳等89家業者取得1842噸沙拉油。
6. 因國內油品仍有供應缺口，食品加工、餐飲及烘焙業者持續反映用油需求。
7. 經濟部將協助中小型業者以商圈、市場或夜市自治會為單位提出需求，再進行供需媒合。
8. 經濟部表示將從國內增產、擴大進口及供需媒合三方面因應，並在確保食品安全下維持供應穩定。