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1. 北京知名火鍋店在立冬當天排隊超過1000桌，最長候位時間超過6小時。
2. 今年立冬適逢周末，吸引大批當地與外地遊客上門，人潮明顯超過平日。
3. 該火鍋店主打鮮切羊肉，在點評平台評分為4.7分，人均消費約112元人民幣。
4. 立冬氣溫轉冷後，超市火鍋相關商品銷量同步攀升。
5. 牛油火鍋底料仍居市場銷量第一，傳統麻辣風味持續受到歡迎。
6. 消費者對特色湯底的需求增加，糟粕醋、冬陰功、韓式泡菜及咖哩口味相繼走紅。
7. 最新銷售數據顯示，廣東省辣味商品銷量居全國之冠，辣味消費逐漸突破傳統地域界線。
8. 中國多地立冬後氣溫明顯下降，北方部分地區出現強降雪。