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政治

全國大葉種紅茶製茶競賽 南投摘冠

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  1. 南投縣水里鄉葉孟展奪得2026全國大葉種紅茶產製技術競賽冠軍。
  2. 宜蘭縣三星地區蕭堂林、苗栗縣頭份市許郁仁分獲亞軍。
  3. 魚池黃晨源、台北市木柵區張文義、嘉義縣番路鄉黃昶升並列季軍。
  4. 競賽於11月4日至5日在南投縣魚池鄉茶改場中部分場舉行。
  5. 全台13個縣市共35位經各縣市政府推選的製茶高手參賽。
  6. 選手須限時採摘至少800公克茶菁,並依序完成萎凋、揉捻、發酵與乾燥。
  7. 競賽由農糧署指導、南投縣政府主辦、茶改場共同主辦,魚池鄉農會承辦。
  8. 主辦單位希望藉由競賽交流製茶技術、發掘大葉種紅茶獨特風味,並推動台灣精品紅茶國際化。
  9. 參賽選手來自台北市、新北市、桃園市、苗栗縣、雲林縣、嘉義縣、宜蘭縣及南投縣等重要茶區。
  10. 國際紅茶市場需求增加之際,競賽也作為提升茶農製茶技術與推動產業升級的交流平台。
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