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義籍主廚拒做鳳梨披薩遭解雇失永居
✨ AI 重點整理
- 坦布雷拉拒絕製作火腿鳳梨披薩,與餐廳老闆英格倫發生衝突,最終遭解雇。
- 解雇事件源自一筆1.5萬澳幣的包場訂單,顧客明確要求火腿鳳梨披薩。
- 餐廳老闆表示從事餐飲業17年,主廚須衡量商業現實,無法接受其屢次拒絕執行指令。
- 坦布雷拉主張自己因工作場所手部骨折遭解雇,向澳洲公平工作委員會申請復職並提起訴訟。
- 委員會認為其申訴已逾法定期限,且不符合特殊情況延期標準,因而駁回申請。
- 坦布雷拉原以雇主擔保方式申請澳洲永久居留權,已申請3年並接近取得。
- 遭解雇後,雇主依法撤回擔保,使其永居申請歸零,須重新完成簽證流程。
- 涉事餐廳「La Costa」因租約到期及營運成本過高,已於今年7月歇業。
- 坦布雷拉轉往另一間義大利餐廳任職,該餐廳菜單沒有鳳梨披薩。
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