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1. 寒吉文公告，梅粉、胡椒鹽及辣椒粉若要加量，每份加收5元，並提醒大辣也須加價。
2. 老闆指出，有顧客要求增加兩倍、三倍調味粉，甚至將調味粉帶回家沾其他食物食用。
3. 沙拉油售價由一桶約800元漲至900元，再於一個月內漲至1300元，增幅超過六成。
4. 店老闆表示目前不打算調漲商品售價，選擇自行吸收沙拉油漲價，但認為大量增加調味粉會形成額外成本。
5. 寒吉文僅販售甘梅薯條與豆乳雞，每天營業不到3小時，不少顧客排隊購買。
6. 店家表示原本調味粉用量就比一般炸物店多，若顧客只要求稍微增加通常不另收費，但「辣上加辣」須收取費用。
7. 老闆現場示範，一包甘梅薯條約撒10下梅粉，帶骨豆乳雞正常撒4下辣椒粉，胡椒鹽則約撒6下。
8. 辣椒粉、梅粉與胡椒鹽價格未上漲，辣椒粉300克由超過200元降至130元，梅粉與胡椒鹽600克均為130元。
9. 部分顧客認為，超過原本份量的調味粉會增加店家成本，應採取使用者付費方式。