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台灣茶香結合精釀 馬國業者盼跨界合作

🔥 2 家媒體報導

✨ AI 重點整理

  1. 「有你市集26.0」與 EAT DRINK PLAY 2026 精釀啤酒節於7日至9日在吉隆坡舉行。
  2. 台灣精釀啤酒業者以金萱茶、桂花烏龍、茉莉花及冬瓜茶等原料開發特色啤酒。
  3. 業者葉奕辰表示,早期以新北市烏龍茶結合精釀,之後逐步使用彰化花壇茉莉花、東方美人等茶葉。
  4. 花壇茉莉花採收後採真空冷凍保存,希望讓馬來西亞民眾認識台灣農產品與在地風味。
  5. 啤酒標籤設計融入文化特色,並邀請台灣書法老師書寫酒名,向外國民眾傳遞台灣文化美感。
  6. 砂拉越詩巫精釀啤酒業者劉明昇希望透過啤酒,讓更多人認識婆羅洲的自然資源與野生動物。
  7. 劉明昇盼打破精釀啤酒與商業啤酒的界線,擴大地方特色產品的能見度。
  8. 馬來西亞業者期待與台灣合作釀造,共同創造更多創意風味。
  9. 活動除手作與文創美食商品外,也匯集來自台灣及砂拉越等地的精釀啤酒。
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